[100g] LIMITED SAIL HARAZ MOCHA

「国際カフェテイスティング協会」
の国際競技会で「ガーリブ・アルハッマシ」が金賞を受賞する事が出来ました。

すっきりしつつ甘みがある、豊かな味わいのコーヒー『SAIL HARAZ MOCHA』は、「wadi（※日本語訳不明） セイル」と呼ばれるイエメン西部・ハラズ地区で収穫されました。この地域の特徴は、コーヒーの栽培に適した火山性の土壌と最も高い場所で2,240mという標高の高さ。恵まれた環境の中で育てられた単一ロットのコーヒーは、複雑さとフルーティーさ、ワインのような風味を楽しめます。

■味わい・テイスト
Peach／ピーチ
English tea／イングリッシュティー
Candy／キャンディ
Floural／花のような甘い香り
Juicy／ジューシー


■商品詳細
・商品名：SAIL HARAZ MOCHA（セイルハラズ モカ）
・内容量：100g
・生産地：イエメン共和国 ハラズ地区 wadi（※日本語訳不明） セイル
・標高：1,700-2,240m
・精製方法：ナチュラル（天日乾燥）
・品種：Mocha Ja'adi (Old Typica)
・農家：Ghalib Alhammasi（単一農園・シングルオリジン）
※豆のままor粉に挽いた状態から選ぶことができます

■発送
鮮度にこだわり、ご注文いただいてから生豆を手作業で焙煎します。
そのためご注文から発送まで最短で3〜5日ほどいただきます。
お急ぎの場合はお問い合わせください。

■問い合わせ
CONTACTページのフォームやお電話（日本語可）でお願いします。
【電話番号】070-4715-6351（受付時間10:00～18:00、土・日曜・祝日休み）


生産地（農場）や鮮度にまでとことんこだわった
イエメンの希少なスペシャリティコーヒーをお楽しみください。